Hier ist das Handwerk zu Hause
Bereits seit 1965 bieten wir unseren Kunden im Herzen Düsseldorfs hausgemachte Wurst
und regionales Fleisch an. Dabei achten wir peinlichst genau auf die Qualität unserer Waren und verbinden die traditionelle mit der modernen Handwerkskunst.
Philipp Brosi ist Fleischsommellier und Metzgermeister und führt die Metzgerei in der zweiten Generation. Die Kunden erwartet seit jeher ein vielfältiges und stetig wechselndes Angebot, sowie eine kompetente und freundliche Beratung.
Neben unserem Ladenverkauf bieten wir einen frisch gekochten Mittagstisch mit täglich wechselnden Speisen und Catering für Privat-, Büro und Messekunden an. Dabei gehen wir stets flexibel auf alle Kundenwüsche ein..
Rund 90% der Produkte sind selbst hergestellt, ohne Geschmacksverstärker und unnatürliche Konservierungsstoffe. Das Fleisch kommt aus lokalen Zuchtbetrieben im Umland, und die große Wild-Auswahl stammt aus der Eifel und dem Sauerland. Qualität und Regionalität geht bei Brosi Hand in Hand.
